Prófaðu ‘Barefoot Contessa’ Ina Garten Sticky Buns Uppskrift - Frábært fyrir byrjendur bakara
Alltaf þegar þú ert að leita að nauðsynlegri uppskrift og ert ekki viss hvert þú átt að snúa þér, þá er Ina Garten, ‘The Barefoot Contessa,’ kokkurinn sem veit hvernig á að umbreyta auðvelt að fá hráefni í dýrindis og glæsilegan rétt án streitu.
‘The Barefoot Contessa’ Ina Garten | Michael Bezjian / WireImage
joel de la hoya hr.
Sticky bollur passa við reikninginn ef það er letiverð helgi framundan og þú veist ekki hvað þú átt að búa til í morgunmat. Prófaðu ‘The Barefoot Contessa‘ (aka Ina Garten) Sticky Buns uppskrift hér að neðan. Uppskrift Garten mun skila klæddum bollum sem eru betri en nokkuð sem verslun gæti boðið.
Kanelbragð þeirra, notalega, ljúffenga bakaða góðæri hittir blettinn. Með köldu veðrinu rétt handan við hornið er sannarlega engu líkara en glæsilegu Sticky Bun til að vinna verkið.
Skoðaðu þessa færslu á Instagram
TIL frábær morgunmatur skemmtun fyrir jafnvel byrjendur að prófa að búa til, þessar Sticky Buns eru búnar til í muffinsformi og þurfa aðeins 6 innihaldsefni. Grunn og huggun, þessi uppskrift kallar á smjör, púðursykur, rúsínur, pekanhnetur og auðvitað sætabrauðskorpu. Það er það!
Þeir munu halda lögun sinni og búa til fallegan disk af góðgæti, þó að þeir muni líklega ekki endast þegar þeir eru farnir í fyrirtæki.
Berðu þær fram með kaffi eða te í morgunmat eða með mjólk fyrir sætan síðdegismeðferð. Sem Garten segir á Instagram , þeir eru „hið fullkomna heimabakaða nammi fyrir sérstakan jólamorgunverð.“
Skoðaðu þessa færslu á InstagramHvernig er Halloween búningurinn minn ?? Heldurðu að einhver muni þekkja mig? # yfirbakaðar þemur
Oscar de la Hoya og eiginkona
Innihaldsefni
- 12 msk (1½ prik) ósaltað smjör, við stofuhita
- 1/3 bolli ljós púðursykur, létt pakkað
- 1/2 bolli pekanhnetur, saxaðar í mjög stórum bitum
- 1 pakki (17,3 aurar / 2 ark) frosið laufabrauð, uppþætt
- Til fyllingar:
- 2 msk ósaltað smjör, brætt og kælt
- 2/3 bolli ljós púðursykur, létt pakkað
- 3 tsk möluð kanill
- 1 bolli rúsínur
1. Hitið ofninn í 400 gráður. Settu 12 bolla venjulegt muffinsform á lakpönnu klædd með smjörpappír.
2. Settu saman 12 msk smjör og 1/3 bolla púðursykur í skálinni með rafknúnum hrærivél með áreynslufestingunni. Settu 1 ávöl matskeið af blöndunni í hvern af 12 muffinsbollunum.
3. Dreifðu pekanhnetunum jafnt yfir 12 muffinsbollana ofan á smjörið og sykurblönduna.
4. Mjöl létt timburplötu eða stein yfirborð.
miðvörður fyrir tampa flóa geisla
5. Brettu eitt laufabrauð með brettunum frá vinstri til hægri. Penslið allt lakið með helmingnum af bræddu smjörinu. Skildu 1 tommu landamæri á laufabrauðinu og stráðu hverju blaði yfir 1/3 bolla af púðursykrinum, 1½ tsk af kanilnum og ½ bolla af rúsínunum. Byrjaðu á endanum næst þér, rúllaðu sætabrauðinu þétt upp eins og hlauprúllu um fyllinguna og kláraðu rúlluna með saumahliðinni niður.
6. Klippið endana á rúllunni um það bil ½ tommu og fargið. Skerið rúlluna í 6 jafna bita, hver um 1½ tommu á breidd.
7. Settu hvert stykki, spíralhliðina upp, í 6 af muffinsbollunum. Endurtaktu með öðru laufabrauðinu til að búa til 12 Sticky Buns.
8. Bakið í 30 mínútur, þar til Sticky Buns eru gullin til dökkbrún að ofan og þétt viðkomu. Leyfið að kólna fyrir Aðeins 5 mínútur , hvolfið bollunum á smjörpappírinn (léttið fyllinguna og pekanhneturnar út á bollurnar með skeið), og kælið alveg.
Heimild : Ina garður , Barefoot Contessa bloggið
Lestu meira : Þetta er „Barefoot Contessa“ Ina Garten „All-Time Go-To Dinner“ '