Menningu

7 Ljúffengar uppskriftir með kartöfluflögum

Hvaða Kvikmynd Á Að Sjá?
 

Töskur með franskum eru góðar fyrir snarl í klípu, en skorpurnar skila sér líka vel í kvöldmatnum og eftirréttunum. Flögur geta bætt viðeigandi marr og áferð á diskinn þinn, og þeir geta hjálpað þér við að fá ruslfæði, sama á hvaða tíma dags það er. Hér eru sjö sætar og bragðmiklar uppskriftir sem fá poka af franskum. Með einum einföldum flýtileið er hægt að taka réttina frá góðum til frábærra með smá saltkreppu.

1. Doritos Taco salat

Taco salatbollur, ostur, ólífur

Doritos taco salat | Heimild: iStock

Fyrsta uppskriftin á listanum okkar frá Emily Bites sannar að þú þarft ekki fínar tortilluræmur til að njóta heimabakað taco salats. Náðu einfaldlega í poka af Doritos og farðu. Þetta Doritos taco salat er besta heimatilbúna mexíkóski maturinn, þar sem hann er að springa úr fersku bragði og bragðast jafnvel betur en skyndibitafjölbreytnin. Taco salatið er fyllt með nautakjöti, salati, tómötum, osti og franskum og hefur jafnvel möguleika á Catalina eða franskri dressingu. Þessi uppskrift nærir einnig fjöldann svo farðu með það í næsta samveru eða skipuleggðu að hafa þetta taco salat í hádeginu í marga daga.

Innihaldsefni:

  • 1 pund 95% hallað nautahakk
  • 1 pakki minnkað natríum taco krydd
  • 1 meðalstór höfuð af íssalati, saxað í bitabita
  • 1 meðalstór tómatur, teningur
  • 4 aurar 50% minna af fitu eða 2% beittur cheddarostur, rifinn
  • 4 aura nacho ostur Doritos, brotinn aðeins upp í bitastóra bita
  • 1 bolli létt Catalina eða franskur dressing

Leiðbeiningar: Brúnið nautahakkið í pönnu við meðalhita og brotið það í sundur með tréskeið. Bætið pakkanum við taco krydd og hrærið þar til það er vel húðað. Setja til hliðar.

Blandaðu saman káli, tómötum, osti og nautahakki í stórum skammtaskál. Þegar þú ert tilbúinn til að þjóna skaltu bæta Doritos og dressingunni við og kasta í kápu.

2. Kartöfluflís kjúklingur

Kjúklinganaggar

Kartöflur stökkur kjúklingur | Heimild: iStock

Hefur þú einhvern tíma heyrt um kartöfluflís kjúkling? Ef ekki, höfum við tvö orð til þín: Þú ert velkominn. Kartöfluflís kjúklingur er nafnið á réttinum sem er með kjúklingabringum brauð með muldum kartöfluflögum og kryddi og þessi uppskrift frá Taste from Home mun sýna þér hvernig á að fullkomna hana. Þú munt sameina kjúklinginn þinn með majó og mola blöndu sem er úr kartöfluflögum, steinselju, salti, lauk og papriku og svo eldar kjúklingurinn í örbylgjuofni í 6 til 8 mínútur. Þessi röki, blíður kartöflukjúklingur sannar að þú þarft ekki að vera fínn til að vera góður heimiliskokkur.

Innihaldsefni:

  • 1 bolli gróft mulinn kartöfluflögur
  • 1 msk fersk hakkað steinselja
  • ½ tsk salt
  • ½ teskeið paprika
  • ¼ teskeið laukduft
  • 1 pund beinlaus kjúklingabringu helmingur
  • 2 msk majónes

Leiðbeiningar: Sameina kartöfluflögur, steinselju, salt, papriku og laukduft í stórum, lokanlegum plastpoka. Penslið kjúkling með majónesi; bætið kjúklingi við mola blönduna og hristið til felds.

Setjið í ósmurt örbylgjuofnt 11 til 7 tommu bökunarfat. Kápa með pappírshandklæði; eldið á háu stigi í 6-8 mínútur eða þar til kjöthitamælir les 170 gráður á Fahrenheit.

3. Túnfiskur með flögum

pottréttur

Túnfiskpottur | Heimild: iStock

hversu mikið er odell beckham jr virði

Hér er retro uppskrift fyrir þig: túnfiskpottur með franskum fram á einfaldlega uppskriftir. Rétturinn gæti átt rætur að rekja til dimmra tíma, en einn biti á pottinum og þú munt skilja að hann er enn syndsamlega góður. Með núðlum sínum, grænmeti, túnfiski, rjóma af sveppasúpu, osti, rjóma og kartöfluflögum er auðvelt að sjá hvers vegna túnfiskspottur er talinn gamaldags þægindamatur og kartöfluflögurnar sanna enn og aftur að þeir geta verið stjarnaefnið í réttur með því að útvega margan sem þarf.

Innihaldsefni:

  • 12 aura breiðar eggjanúðlur
  • 1 msk salt
  • 8 aura sneiðir ferskir sveppir
  • 1 meðal laukur, saxaður
  • 2 msk smjör
  • 2 bollar saxaðir spergilkál
  • 2 dósir túnfiskur, tæmd
  • 1 dós sveppasúpa af Campbell
  • 2½ bollar rifinn cheddarostur
  • ⅓ bollamjólk
  • 1 msk rjómi
  • Salt og pipar eftir smekk
  • 1 bolli mulinn kartöfluflögur

Leiðbeiningar: Hitið ofninn í 400 gráður Fahrenheit. Láttu sjóða 4 lítra af vatni í stórum potti. Bætið matskeið af salti út í. Láttu aftur sjóða. Bætið núðlum við. Eldið afhjúpað við háan hita við suðu. Rétt áður en pasta er al dente skaltu bæta söxuðu spergilkálinu við pastað og sjóða í 2 mínútur í viðbót. Tæmdu í síld og settu til hliðar.

Meðan pastað er soðið, þurrkið sveppina á steikarpönnu á meðal háum hita. Þegar sveppir hafa gefið upp raka, fjarlægið þá af hitanum og leggið til hliðar.

Eftir að pastað er búið og tæmt í síld, hitið stóra ofnþétta pönnu á meðalhita, bætið við 2 msk af smjöri. Bætið lauknum út í og ​​eldið þá þar til hann er gegnsær. Bætið pasta og spergilkálblöndunni aftur út í pottinn; hrærið sveppunum út í. Hrærið túnfisknum, dósinni af sveppasúpu, rifnum osti, mjólk og rjóma saman við. Bætið salti og pipar við eftir smekk.

Dreifið muldum kartöfluflögum yfir blönduna og eldið í 20 mínútur við 400 gráður Fahrenheit í ofninum þar til áleggið hefur brúnast.

4. Mac og ostur með kartöfluflögu skorpu

Makkarónur og ostur, pasta, núðlur

Mac og ostur með kartöfluflögu skorpu | Heimild: iStock

Hér er önnur þægindamatur uppskrift sem er klassísk af ástæðu. Gefðu mac og osti þínum marr í gegnum þessa uppskrift fyrir mac og ostur með kartöfluflögu skorpu frá Platings and Pairings. Kolvetni og ostur bragðast enn betur þegar þau eru sameinuð stökkum franskum og viðbótin af stökkunum tekur uppáhald fjölskyldunnar upp í fínt hak. Hvort sem þú framreiðir makka þinn og ost í einstökum réttum eða stórum pottrétti, þetta er einn kvöldverður sem allir munu biðja um í nokkrar sekúndur og sem betur fer fyrir þig, uppskriftin þjónar 6 til 8.

Innihaldsefni:

  • ½ pund olnboga makkarónur
  • 4 msk smjör
  • 2 egg
  • 6 aura uppgufað mjólk
  • ½ tsk heit sósa
  • 1 tsk kósersalt
  • Ferskur svartur pipar
  • ¾ teskeið þurrt sinnep
  • 10 aura skörp cheddar, rifinn
  • ¼ bolli þurrt hvítvín eða þurrt vermút (má sleppa)
  • Kartöfluflögur, mulið fyrir álegg
Leiðbeiningar: Í stórum potti af sjóðandi, söltu vatni eldið pastaðið rétt undir al dente og holræsi. Fara aftur í pottinn og bæta við hvítvíninu. Hitið þar til gufað upp. Bræðið smjörið og hendið til felds.

Þeytið saman egg, mjólk, heita sósu, salt, pipar og sinnep. Hrærið út í pastað og bætið ostinum út í. Hrærið áfram við vægan hita í 3 mínútur eða þar til það er orðið kremað.

Settu makkarónurnar og ostinn í einstaka rétti eða stóran pottrétt. Toppið með muldum kartöfluflögum og setjið undir hitakjöti og lágt þar til flís byrjar að brúnast.

5. Kartöflu kartöfluflögu

Eggjakaka, egg, morgunmatur

Eggjakaka | Heimild: iStock

Tilfinning um uppreisn? Borðaðu franskar í morgunmat í þessu kartöfluflögu eggjakaka frá fínni eldamennsku. Kartöfluflögurnar eru lagskiptar yfir allan opna eggjaköku sem er búinn til með eggjum, þungum rjóma og kryddjurtum. Uppskriftaframleiðandinn á bak við matarformúluna útskýrir einnig að franskar haldi jafnvel áferð sinni og bæti við nóg salti í eggin svo að ekki sé nauðsynlegt að auka krydd. Næst þegar þig langar í eggjaköku skaltu dekra við að bæta við franskum.

Innihaldsefni:

  • 12 stór egg
  • 3 msk þungur rjómi
  • ½ tsk nýmalaður hvítur pipar
  • 1 matskeið fínt skorið ferskt flatlaufar steinselja
  • 1 msk ferskur graslaukur hakkaður
  • 6 bollar venjulegir ketilsoðnir kartöfluflögur
  • 2 msk ósaltað smjör eða jurtaolía

Leiðbeiningar: Hitið ofninn í 375 gráður. Þeytið egg, rjóma, hvítan pipar, steinselju og graslauk saman í stórri skál þar til þau eru sameinuð. Brjótið kartöfluflögurnar saman þar til þær eru alveg þaktar í eggjablöndunni, en reyndu að mylja flögurnar ekki of mikið. Látið standa í 10 mínútur, þar til flögurnar mýkjast aðeins.

Hitið smjörið í ofnþéttri 12 tommu eldfastri pönnu við meðalháan hita, þyrlið pönnunni til að húða botninn alveg, þar til hún er orðin mjög heit. Hellið eggjablöndunni varlega út í og ​​dreifið henni jafnt á pönnuna og lækkið hitann strax niður í lágan. Eldið þar til eggin eru orðin stíf og botninn er ljósgylltur, um það bil 15 mínútur. Ef botninn er gullinn en eggin eru enn rennandi að ofan, færðu pönnuna yfir í forhitaða ofninn og bakaðu þar til eggin eru alveg stillt, 3 til 4 mínútur.

hvernig fékk booger mcfarland nafn sitt

Til að þjóna, hvolfðu stórum flötum disk yfir pönnuna og veltu pönnunni og plötunni til að hvolfa eggjaköku á diskinn. Látið standa í að minnsta kosti 5 mínútur áður en þið skerið í fleyga og berið fram.

sem er teyana taylor gift

6. Kartöfluflísakökur

smákökur

Smákökur | Heimild: iStock

Við förum yfir í ljúfu hliðar hlutanna og komum að þessum kartöflukex frá Mörtu Stewart. Þeir sanna enn og aftur að sætu og saltu kombóinu skilar næstum alltaf samsvörun í eftirréttarhimni. Þessar súkkulaðibitakökur eru nógu einfaldar til að búa til, en að hræra hnetum og kartöfluflögum út í deigið tekur smekk þeirra yfir toppinn. Eftir 20 mínútna bakstur færðu seiga köku sem er full af smjöri, saltum og sætum bragði og hún mun í raun lemja alla smekkla þína.

Innihaldsefni:

  • 2 prik ósaltað smjör, mýkt
  • ¾ bolli pakkaður ljósbrúnum sykri
  • ¾ bolli kornasykur
  • 1 tsk hreinn vanilluþykkni
  • 2 stór egg
  • 2¼ bollar alhliða hveiti
  • 1 tsk matarsódi
  • ¾ teskeið gróft salt
  • 4 bollar gróft muldir saltaðir kartöfluflögur, skipt
  • 1 bolli pekanhnetur, ristaðar og grófsöxaðar

Leiðbeiningar: Hitið ofninn í 375 gráður. Þeytið saman smjör og sykur með hrærivél á miklum hraða þar til það verður dúnkennt, 2 til 3 mínútur. Bætið vanillu og eggjum saman við og þeytið á meðalhraða þar til það er aðeins blandað saman.

Bætið við hveiti, matarsóda og salti og þeytið á litlum hraða þar til það er aðeins blandað saman. Hrærið í 2 bolla kartöfluflögum og hnetunum.

Rúllaðu deiginu í 2 tommu kúlur og veltu síðan kúlunum í kartöfluflögunum sem eftir eru til að húða. Settu smákökur 2 tommu í sundur á bökunarplötu með perkamenti. Bakið þar til gullið, 18 til 20 mínútur. Látið kólna alveg á bökunarplötu.

7. Karamellukartöfluflögur Brownies

brownie batter

Að búa til brownies | Heimild: iStock

Síðasta uppskriftin á listanum okkar hendir jafnvel karamellu út í blönduna. Núna eruð þið með brownies með ríkum botni, rjómalöguðum súkkulaði ganache, þykkri karamellusósu og moluðum kartöfluflögum ofan á. Við höfum The Recipe Rebel að þakka fyrir þetta karamellukartöfluflögur brownies . Kartöfluflögurnar skera sætuna af brownies og þó að eftirrétturinn gæti hljómað flókinn, þá tekur það samt aðeins handfylli af innihaldsefnum og innan við klukkustund að baka. Farðu með þessa skapandi sætu skemmtun í ferðalag og heillaðu gesti þína með annarskonar súkkulaðibrúnum.

Innihaldsefni:

Brownies:

  • 1 bolli smjör
  • 2 bollar sykur
  • 4 egg
  • 1 matskeið vanillu
  • 1¼ bollar af kakódufti
  • ½ tsk salt
  • 1 tsk lyftiduft
  • 1 ½ bollar alhliða hveiti
  • ¼-⅓ bolli þykk karamella
Ganache:
  • 1 bolli saxað hálfsætt súkkulaði
  • 3 msk rjómi
Álegg:
  • Auka karamellusósa
  • Möluð látlaus gáraflís

Leiðbeiningar: Fóðraðu 9-af-13 tommu pönnu með tiniþynnu og úða með non-stick úða. Hitið ofninn í 350 gráður. Bræðið smjörið í stórri skál. Hrærið sykrinum út í. Pískið eggjunum saman, einu í einu, þar til slétt. Þeytið vanillu. Bætið kakóinu, saltinu, lyftiduftinu og hveitinu saman við og hrærið aðeins þar til það er orðið slétt og sameinað. Dreifið á tilbúna pönnu. Bakið í 23-25 ​​mínútur, þar til tannstöngullinn kemur hreinn út eða með rökum mola. Settu til hliðar til að kólna að stofuhita.

Dreifið ¼-⅓ bollakaramellu yfir toppinn á brownies við stofuhita. Kælið í að minnsta kosti 1 klukkustund.

Undirbúið ganache: Í litlum potti við vægan hita, hitaðu súkkulaðið og rjómann þangað til hann er um það bil helmingur bráðinn. Takið það af hitanum og hrærið þar til það er slétt. Dreifðu jafnt yfir kældu karamelluna þína. Kælið í að minnsta kosti 30 mínútur til að stilla ganache áður en það er skorið í sneiðar.

Til að bera fram: Dreypið með viðbótar karamellu og toppið með molnum látlausum gáraflögum

Meira af menningarsvindlinu:
  • 7 Orkusundandi próteinstangauppskriftir
  • 6 auðveldar Crockpot uppskriftir sem hjálpa þér að byggja upp vöðva
  • 6 próteinpakkað salat sem raunverulega fyllir þig