7 hanastéluppskriftir fyrir gináhugamenn
Ertu aðdáandi gin? Það er andi sem flestir imbibers annað hvort elska eða hata. Þó að sumir kvarta yfir því að gin bragðist í furu, þá njóta aðrir einiberjablær sem er innblásið af berjum og þess vegna sérðu marga fastagesti panta það á börum og veitingastöðum. Gin og tonic er klassíski drykkurinn sem er byggður á gin en það eru líka margir aðrir kokteilar á grundvelli gin. Við leggjum áherslu á sjö þeirra í dag fyrir þig, ef þú heldur að þú getir farið niður með gin og þeytt þeim heimabakað.
1. Klassískt Gin og Tonic

Gin og Tonic | Heimild: iStock
Þessi uppskrift fannst á Food Network er talinn fullkominn. Gerðu það heima og sjáðu hvort þú getur staðfest söguna. Gin og tonic er einfalt: 3 aura af gin, 4 aura af tonic vatni og snerta af lime safa er allt sem þú þarft. Loftbólurnar úr tonic vatninu skera áfengisbragðið niður alveg nægilega án þess að þynna jurtatóna ginsins.
Innihaldsefni:
- 4 til 5 tonic vatn Ísmolar
- 3 aura gin
- 4 aura tonic vatn
- 1 msk nýpressaður lime safi
- Kalkfleygur til skreytingar
Leiðbeiningar: Settu ísmolana í hátt, mjótt, kælt gler. Bætið gininu við, svo tonic vatninu, síðan lime safanum, hrærið vel saman. Skreytið með lime fleyg og berið fram strax.
2. Brómber-Gin Fizz

Brómber kokteill | Heimild: iStock
Drekktu með árstíðum og þeyttu þetta Blackberry-Gin Fizz frá Njóttu máltíðarinnar . Það er brómberjatímabil svo þú hefur enga afsökun. Taktu upp fersk brómber og basiliku á næsta bóndamarkaði og taktu ginið þitt. Þessi drykkur bragðast vel og lítur enn betur út.
Innihaldsefni:
- 1 (6 aura) ílát brómber
- ½ bolli sykur
- 2 bollar gin
- 1 bolli ferskur lime safi
- Klúbbsgos
- 8 kvistir Thai basil eða sæt basil
Leiðbeiningar: Sameina innihaldsefni í kældu, mjóu glasi.
3. Agúrka Gin Lemonade

Sítrónu og gin kokteill | Heimild: iStock
Þú munt ekki finna þessa límonaði í sítrónuvatnsbásnum í hverfinu þínu, en þú ættir að gera það heimabakað og selja það sjálfur. Þessi uppskrift frá Fallegt rugl skilar fullorðinsútgáfu af hinum ítrekaða sumardrykk og hann þjónar 1. Margfaldaðu uppskriftina miðað við mannfjöldann sem þú ert að bera fram og kynntu heiminum hressandi og endurnærandi drykkinn sem er agúrka gin sítrónu.
sem er ben zobrist giftur
Innihaldsefni:
- 3 aura ferskur sítrónusafi
- 3 aura ferskur agúrkusafi
- 2 aura gin
- 2 aura einfalt síróp
- Klúbbsgos
Leiðbeiningar: Blandið saman sítrónusafa, gúrkusafa, gin og einföldu sírópi í háu glasi. Hrærið. Bætið við ís og fyllið með klúbbsódi. Smakkaðu til og bættu við einfaldara sírópi ef meiri sætu er óskað. Skreytið með sítrónu og agúrkusneiðum.
4. Negroni

Klassískur Negroni kokteill | Heimild: iStock
Og við getum ekki gleymt Negroni. Negroni er annar klassískur kokteill sem fær gin til starfa og þessi áfengisríki drykkur hendir líka Campari og sætum vermút í bland. Chowhound brýtur niður einföldu uppskriftina fyrir Negroni, en eins og þú sérð er hún nokkuð einföld. Ekki gleyma appelsínugula ívafi þínu.
Innihaldsefni:
- 1 aura gin
- 1 aura sætur vermútur
- 1 aura Campari
- Appelsínugult ívafi, til skreytingar
Leiðbeiningar: Hellið gininu, vermútnum og Campari í kælt gamaldags glas yfir ís. Skreytið með appelsínugula ívafi og berið fram.
5. Tom Collins

Tom Collins | Heimild: iStock
Þora að þyrla upp Tom Collins frá þægindum heima hjá þér? Drykkir hrærivél er með uppskrift fyrir þig. Stjörnu innihaldsefni þessa kokteils innihalda gin, sítrónusafa og sykur og loftbólurnar frá klúbbsdósinni sem bætt var við í lokin meiða ekki heldur. Drekkið upp! Þessi uppskrift þjónar 1.
Innihaldsefni:
- 2 aura gin
- 1 aura sítrónusafi
- 1 tsk ofurfín sykur
- 3 aura klúbbsódi
- 1 maraschino kirsuber
- 1 sneið appelsína
Leiðbeiningar: Blandið saman gini, sítrónusafa og sykri í hristara sem er hálffylltur með ísmolum. Hristið vel. Síið í collinsglas næstum fyllt með ísmolum. Bætið klúbbsgosinu við. Hrærið og skreytið með kirsuberinu og appelsínusneiðinni.
6. Sweet Gin sinfónía

Gin og myntu hanastél | Heimild: iStock
Hér er aðeins flóknari kokteiluppskrift sem byggð er á gin Bragð . Uppskriftaframleiðandinn á bak við þessa Sinfóníu Sweet Gin útskýrir að kýla „fangar flókin árstíðabundin bragð með lögum af sítrus, myntu og anís þökk sé absinthe skola úðað í hverju glasi áður en það er borið fram.“ Til að bræða kokteilinn, þá gerirðu fyrst myntute síróp og síðan blandarðu saman gini, sítrónu og lime safa og maraschino líkjör.
Innihaldsefni:
Myntate síróp
- 1 bolli sykur
- ¼ aura þurrkað myntublöð (u.þ.b. 2 msk)
Kokkteill
- 2½ bollar gin
- 5 aura sítrónusafi
- 2½ aur lime safi
- 2 aura maraschino líkjör
- 1 bolli myntute síróp
- Absinthe, til að skola glös
- Sítrónubörkur, til skreytingar
- Stjörnuanís, til skreytingar
Leiðbeiningar: Búðu til myntusírópið: Blandaðu sykrinum og 1 bolla af vatni í litlum potti við meðalháan hita. Hrærið þar til sykurinn leysist upp að fullu. Lækkaðu hitann í lágan og bætið teblöðunum út í. Leyfðu teinu að renna í 5 mínútur áður en það er tekið af hitanum og síað. Látið kólna áður en það er notað.
Blandið saman gini, sítrónu og lime safa, myntute sírópi og maraschino líkjör í kýlaskál eða stórri könnu og hrærið til að sameina. Setjið lítið magn af absinti niður í litla úðaflösku.
Til að þjóna, spritz hvert glas með absint, fyllið síðan með muldum ís. Bætið við kýlinu og skreytið með sítrónuberki og stjörnuanís.
7. Sítrónu Gin Martini

Sítrónu martini búinn til með gin | Heimild: iStock
Síðast en ekki síst: Lemon Gin Martini. Við getum þakkað Martha Stewart fyrir þennan. Hún útvegar formúluna fyrir hinn fágaða Lemon Gin Martini sem virðist vera og uppskriftir hennar þjóna 16. Bjóddu vinum þínum í partý og þjóna þeim þessum hressandi drykk sem bragðast vel og þarf aðeins 5 innihaldsefni.
lebron james lið sem hann lék með
Innihaldsefni:
- 24 aura gin
- 4 aura þurrt vermút
- 2 til 3 msk ferskur sítrónusafi
- Litlir ísmolar
- 32 strimlar sítrónubörkur
Leiðbeiningar: Hrærið saman gin, vermút, safa og ís í könnu. Hellið í glös og skiljið eftir ís í könnunni. Skreytið með börnum.
Meira af Culture Cheat Sheet:
- 7 uppskriftir fyrir fullkomlega grillaðar svínakótilettur
- 7 skrýtnar leiðir til að elda með avókadó
- 5 hádegismatuppskriftir sem þú getur gert framundan fyrir vinnuvikuna











